Boll's Liköre & Brände
Boll's Liköre & Brände

                             Produkte

Zu Beginn unserer Leidenschaft erwirtschafteten wir Honig zuerst nur als „süßes Nebenprodukt“. Eigentlich wollten wir nur unsere Bäume bestäuben lassen. Allerdings fanden unsere Freunde den Honig sehr lecker und es kam automatisch zur Direktvermarktung. Durch den größeren Ertrag an Früchten kamen wir auf die Idee unser Obst in verschiedenen Produkten veredelt herzustellen. So entstand mit der Zeit eine Produktpalette, die es uns ermöglichte unsere selbst hergestellten Produkte zu vermarkten.

Um uns Menschen den natürlichen Geschmack der Früchte wieder näher zu bringen, sind wir stets auf der Suche nach essbaren Wildfrüchten die wir zum größten Teil zu sortenreinen Likören und Bränden verarbeiten. Auch wir hatten erst durch unser Interesse an der Natur erkannt  welches „Paradies“ wir Menschen auf Erden besitzen.  

Unsere Liköre und Brände bieten wir mittlerweile in reichhaltiger Auswahl an und können auf Anfrage  verkostet werden. Bitte bewahren Sie Liköre stets dunkel und kühl auf. Die Haltbarkeit der Liköre ist unterschiedlich. Fruchtliköre sollten innerhalb von ca. 6-12 Monaten aufgebraucht sein, da sie bei Licht-einfall oxidieren können und dadurch ihre schöne Farbe verlieren. Auch das fruchtige Aroma kann dabei verloren gehen.

Wie bereits erwähnt verarbeiten wir auch Wildfrüchte, die von uns in mühsamer Arbeit in der Natur gesammelt und handverlesen werden. Diese sind besonders aromatisch. Die Früchte werden ebenso zu erlesenen Fruchtaufstrichen (Marmeladen und Gelees), bzw. Sirup verarbeitet. Etwas Fruchtsirup in einem Glas Mineralwasser oder Sekt, bzw. Fruchtaufstrich auf einem frischen Brot/Brötchen oder auch in einem Naturjoghurt weckt Gaumenfreuden.  

Honig gibt es je nach Jahreszeit in verschiedenen Geschmacksrichtungen. Mindestens 3 Sorten bieten wir an.

Auf den folgenden Seiten können Sie etwas stöbern. Zum probieren empfehlen wir Ihnen die Abfüllgrößen in 0,1 L bzw. kleine Probiergläschen von Honig und Fruchtaufstrichen.

 

Verkostung      & Verkauf

nach telefonischer Vereinbarung: 06022 31748

Adresse:

Gerhard Boll

Mittelstr. 7
63853 Mömlingen

Für Bestellungen:                       nutzen Sie einfach unser Kontaktformular.

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